La finca cuenta hoy con 40 hectáreas de viñedos a 30 km del centro de Montevideo, en el paraje de Cuchilla de Rocha cercano a la ciudad de Sauce, Departamento de Canelones, región sur de Uruguay.

En nuestro territorio, el suelo, el clima y la influencia del Río de la Plata convergen para crear un equilibrio propicio, un pacto cómplice entre el trabajo de nuestra gente y la expresión genuina de nuestra tierra a través de nuestros vinos.
Nuestros viñedos son trabajados con el más profundo amor por la naturaleza y dirigidos a través de nuestras manos con una filosofía de un cultivo respetuoso con el medio ambiente.

Las cepas mayoritariamente provienen desde viveros en Italia y Francia, los viñedos han sido reconvertidos totalmente desde la década del 90, apostando por la investigación paralela al aprendizaje y al conocimiento de cada variedad a lo largo de los años. Pero lo fundamental es conocer y escoger la tierra. En los últimos tiempos se ha apostado por intensificar y ampliar el cultivo de las cepas Tannat y Marselan. Así mismo, hemos incorporado media hectárea de Alicante H. Bouchet, media hectárea de Moscatel de Hamburgo y media hectárea de Albariño que tendrá su primera cosecha en el año 2018.

Entre nuestras variedades de uva blanca se encuentran el Moscatel de Alejandría, Ugni Blanc, Chardonnay y Moscato Giallo. En negras contamos con las variedades Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Marselan, Arinarnoa, Alicante H. Bouchet, y Mocatel de Hamburgo.