La Bodega
Desde 1959
La Bodega
La bodega está ubicada en Ruta 6 km 29.800, en el paraje Cuchilla de Rocha, cercano a la ciudad de Sauce en Canelones, Uruguay.
Todos nuestros viñedos se encuentran ubicados en el entorno de la bodega, por lo que contamos con los beneficios del Km 0., nos garantiza evitar las oxidaciones al máximo y tratar la uva, que es nuestra materia prima, con el mayor de los cuidados.
A lo largo de los años hemos desarrollado la infraestructura necesaria para realizar desde la elaboración de nuestros vinos hasta la obtención del producto final, combinando tecnología y el arte de la elaboración de vinos de autor y el conocimiento que nuestros antepasados nos trasmitieron. En la bodega utilizamos barricas de roble Francés y Americano para estacionar nuestros vinos. El envasado es cuidadosamente realizado con procesos poco industrializados y mayormente manuales.