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    September, 2016

    September 15, 2016 Comments(0)

    El resveratrol

    El resveratrol , pertenece al grupo de los llamados polifenoles, presente en las uvas y en productos derivados como vino, mosto, etc., y en otros alimentos como las ostras, el maní y las nueces, las moras , los arándanos. ¿Qué

    September 15, 2016 Comments(0)

    Donde nacen nuestros vinos: Historia de Sauce

    Localizada a 35 kilómetros de la capital del país por la ruta 6, “la ciudad del vino por excelencia” es también donde se halló el cementerio más grande de animales prehistóricos de Sudamérica. Esa misma zona, do

    September 15, 2016 Comments(0)

    Marselan y la Realidad actual

    La mayoría de nuestras variedades son cepas de origen Europeo, y de clones seleccionados. Contamos con variedades como: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Alicante H.Bouchet, Arinarnoir, Marselan, Merlot, Chardonnay, Mus